En hiver,la cueillette des agrumes bat son plein .
vous trouverez toute l'année les variétés suivantes :
Orange amère
3 agrumes
Mandarine
d'autres fruits à découvrir dans les pages suivantes ....
Kiwi
Pastéque
Préparation culinaire à base de vinaigre d'alcool et de jus d'orange amère
Un délicieux mélange aigre doux pour déglacer les plats de volailles, pour accompagner un canard à l'orange ....
Préparation culinaire à base de Vinaigre d'alcool et de purée d'abricot
pour déglacer les endives braisées
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